Яйца (2 шт.) взбить с 1/2 сахара, добавить муку и разрыхлитель, сметану и растопленное сливочное масло.Тщательно перемешать.
Вылить в смазанную маслом форму, присыпанную манной крупой.
Творог смешать с сахаром (1/3 стакана), добавить 2 яйца, тщательно перемешать, вылить на середину теста.
На творог положить ягоды.
Поставить пирог в холодную духовку.
Выпекать при температуре 180 градусов 35 минут, немного остудить в форме и аккуратно извлечь пирог. Приятного аппетита!
<p>Очень вкусный и воздушный омлет получается в мультиварке. Добавьте к нему листья шпината, немного томатов и болгарского перца, сыры фета и приправьте орегано и паприкой - вот он, изумительно вкусный средиземноморский омлет!</p>