Октябрь 9, 2017

2011

Пирог с горбушей

Видео

Фото

Один из самых вкусных пирогов - с начинкой из горбуши. Лук и сливочное масло придадут начинке сочность, а запах ароматного пышного теста привлечет всех к столу.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

Время приготовления

2,5 часа

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная Купить

400-500 г

Дрожжи Купить

1 ч. л. с горкой

Яйцо куриное

1 шт.

Соль Купить

1/2 ч. л.

Сахар

1 ч. л.

Мало сливочное

30 г

Для начинки:

Горбуша

1 тушка

Лук репчатый

1 шт.

Приправа Золотая рыбка Купить

по вкусу

Соль Купить

по вкусу

Масло сливочное

50 г.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

В теплом молоке размешать йяцо, мягкое сливочное масло. Туда добавить дрожжи, положить сахар, соль, просеять муку, замесить тесто. Дать постоять в теплом месте около часа. Рыбу разделать на филе, порезать. Нарезать лук, добавить к начинке, приправить. посолить.

Тесто разделить на две нераыне части. Большую раскатать и выложить начинку. На начинку - мягкое сливочное масло . Накрыть второй частью теста. Сделать отверстие в пироге.

Запекать в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 40 минут.

Смазать сливочным маслом и дать немного остыть. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Творожный кулич с клюквой

Традиционный кулич с легкой кислинкой

Читать

Лавандовый кулич

Ароматный и вкусный рецепт.

Читать

Миндальная Пасха с апельсином и абрикосом

Вкусный, яркий и праздничный пасхальный десерт.

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Печень с грибами в сметанном соусе

Рецепт печени в сметанном соусе известен многим, ведь он - настоящая находка для хозяйки: блюдо готовится быстро, получается вкусным, полезным и сытным. Благодаря сметанному соусу, печень получается очень нежной и сочной, а грибы прекрасно оттеняют основной вкус и аромат.

Читать