Июнь 9, 2015

2073

Скумбрия пряного посола

Фото

Рыбка получилась пряной, вкусной, малосольной! Отличная закуска.

Автор рецепта

Ксения Кириенко

Покупатель

Количество

1 рыбка

Время приготовления

10 минут + сутки на маринование

Ингридиенты

Скумбрия

1 шт.

Соль

2 ст. л.

Сахар-песок

2 ст. л.

Перец черный горошком Купить

10 шт.

Гвоздика целая Купить

2 шт.

Лавровый лист Отборный Купить

2 шт.

Кориандр горошком Купить

1/2 ч. л.

Перец сычуаньский Купить

5 шт.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Рыбу разделать: обрезать жабры, хвост, вынуть внутренности. Нарезать на кусочки.

Довести воду (1 л) до кипения, положить соль и сахар, добавить все пряности. Прокипятить 2 минуты и остудить. Рыбу залить чуть теплым рассолом. После того, как остынет, поставить мариноваться в холодильнике 1 сутки. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ленивый чизкейк с клубничным вареньем

Простой, но очень вкусный десерт

Читать

Вяленая вишня с ванилином

Ароматная ягода с нотками ванили

Читать

Маринованный огурцы с вишней

Интересное сочетание ягод и овощей

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Зимний салат с каштанами

Сочное яблоко, любимая свекла, сладковатый каштан и красный лук, сытная ветчина и терпко-пряная заправка с маслом фундука и дижонской горчицей - если Вы не знали это блюдо, рецепт вполне заслуживает быть открытием месяца

Читать