Скумбрия пряного посола - пошаговый рецепт с фото - как приготовить 10 минут + сутки на маринование | Айдиго
Сайт АйдигоИнтернет-магазин
Июнь 9, 2015
711

Скумбрия пряного посола

Фото
Рыбка получилась пряной, вкусной, малосольной! Отличная закуска.
Автор рецепта
Покупатель
1 рыбка
10 минут + сутки на маринование
Ингредиенты
Приготовление с пошаговыми фото
Рыбу разделать: обрезать жабры, хвост, вынуть внутренности. Нарезать на кусочки.
Довести воду (1 л) до кипения, положить соль и сахар, добавить все пряности. Прокипятить 2 минуты и остудить. Рыбу залить чуть теплым рассолом. После того, как остынет, поставить мариноваться в холодильнике 1 сутки. Приятного аппетита!
Комментарии
Последнее в блоге
Все рецепты