Рецепт Ольги Кильштейн, участницы конкурса-тестирования новинок Айдиго.
Для теста смешайте муку, яйцо, оливковое масло и холодную воду. Тесто должно получится довольно плотным, не должно растекаться. На 30 минут уберите в холодильник.
Кабачок и бекон нарезать слайсами. В форму выкладывает тесто, формирует бортики. По кругу выкладываем бекон, кабачки и кусочки сыра, чередуя их. Поливаем маслом и посыпаем приправой "Средиземноморский микс", сверху посыпаем тертым сыром.
Ставим на 1 час в заранее разогретую духовку на 180 градусов. Приятного аппетита!
<p>Конец зимы – начало весны – время, когда собранные осенью овощи теряют свою свежесть, и самое время вспомнить о заготовках на зиму – квашеной капусте и сушеных грибах. Качество остальных ингредиентов для этого супа "Айдиго" гарантирует. Щи на основе грибного бульона – замечательное блюдо в пост.</p>
