Декабрь 23, 2016

Рулет картофельный с грибами

Фото

Любите картофельную запеканку? Попробуйте подать блюдо в виде рулета с необычной начинкой!

Автор рецепта

Александр Захаров

Новичок

Количество

Время приготовления

1 час

Ингредиенты

Картофель

200 г

Капуста свежая

50 г

Шампиньоны свежие

50 г

Лук репчатый

50 г

Морковь свежая

50 г

Масло сливочное

10 г

Приправа "Универсальная" Купить

по вкусу

Сметана

2 ст. л.

Масло подсолнечное

1 ст.л.

Яйцо отварное

1 шт.

Сухари панировочные Купить

1-2 ст. л.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Лук мелко покрошить. Морковь и капусту тонко нашинковать.

Овощи обжарить на сливочном масле

Грибы порезать тонкими слайсами. Обжарить с небольшим количеством растительного масла и универсальной приправы.

Смешать обжаренные овощи, грибы. Добавить измельченное отварное яйцо

Картофель отварить до готовности, измельчить в пюре. Половину выложить тонким слоем на пищевую пленку.

Выложить поверх картофеля "фарш" из грибов, яиц и овощей

Оставшийся картофель выложить поверх "фарша", придать форму рулета. Поверхность смазать сметаной и панировочными сухарями.

Запекать рулет до румяной корочки. Подавать, порезав на порционные кусочки, с любимым соусом. Приятного аппетита!

114

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Голубцы в томатно-сливочном соусе

Один из самых удачных вариантов приготовления голубцов. Подавать нужно с большим количеством соуса, в котором они и томились - это очень вкусно!

Читать

Курица с картофелем по-деревенски

Рецепт нежной курочки с картофелем по-деревенски

Читать

Пицца «Двойной сыр»

Другое название этой пиццы Margherita bianca (белая Маргарита), в состав которой не входят помидоры. Невероятно вкусная и аппетитная, съедается, не успев остыть

Читать

Мясо в омлете

<p>Нежные сочные кусочки свинины прекрасно сочетаются с воздушным вкусом омлета.</p>

Читать

Карбонара с беконом

Карбонара, пожалуй, самая популярная паста в мире. Потрясающе вкусное, с пикантными нотками чеснока, быстрое в приготовлении блюдо покорит всю семью!

Читать

Рулет картофельный с грибами

Ингредиенты

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты