Войти
+7 (343) 288-76-76
/ Рулет картофельный с грибами
Декабрь 23, 2016
1867

Рулет картофельный с грибами

Фото
Рулет картофельный с грибами
Любите картофельную запеканку? Попробуйте подать блюдо в виде рулета с необычной начинкой!
Автор рецепта
Александр Захаров
Новичок
Количество
2
Время приготовления
1 час

Ингредиенты

Картофель
200 г
Капуста свежая
50 г
Шампиньоны свежие
50 г
Лук репчатый
50 г
Морковь свежая
50 г
Масло сливочное
10 г
Приправа "Универсальная" Купить
по вкусу
Сметана
2 ст. л.
Масло подсолнечное
1 ст.л.
Яйцо отварное
1 шт.
Сухари панировочные Купить
1-2 ст. л.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Лук мелко покрошить. Морковь и капусту тонко нашинковать.
Овощи обжарить на сливочном масле
Грибы порезать тонкими слайсами. Обжарить с небольшим количеством растительного масла и универсальной приправы.
Смешать обжаренные овощи, грибы. Добавить измельченное отварное яйцо
Картофель отварить до готовности, измельчить в пюре. Половину выложить тонким слоем на пищевую пленку.
Выложить поверх картофеля "фарш" из грибов, яиц и овощей
Оставшийся картофель выложить поверх "фарша", придать форму рулета. Поверхность смазать сметаной и панировочными сухарями.
Запекать рулет до румяной корочки. Подавать, порезав на порционные кусочки, с любимым соусом. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Мусс из овсяного киселя
С топинамбуром
Читать
Смузи с топинамбуром в домашних условиях
Смузи с топинамбуром
И овсяным киселем
Читать
Манная запеканка с киселем
Соус из овсяного киселя с топинамбуром
Читать

Популярные рецепты

Мусс из овсяного киселя
С топинамбуром
Читать
Смузи с топинамбуром в домашних условиях
Смузи с топинамбуром
И овсяным киселем
Читать
Манная запеканка с киселем
Соус из овсяного киселя с топинамбуром
Читать
Сочный карп
Сочный рецепт на гриле
Читать
горячие блюда рецепт
Бургер "Мистер"
Читать

Видео-рецепты

горячие блюда рецепт
Овощное рагу из кабачков
<p>Летнее блюдо с большим количеством «дачных» овощей. Рагу готовится без мяса, потому подойдет и вегетарианцам.</p>
      
Читать
Тарарушки на кефире
Тарарушки на кефире
<p>Простейшая и вкусная выпечка.</p>
      
Читать
видео рецепты
Клафути с черешней
Клафути с черешней - классический французский заливной пирог
Читать
горячие блюда рецепт
Терпуг в духовке
<p>Терпуг, запеченный в духовке по этому рецепту, получается полезным и очень ароматным. Кстати, иногда полезное может быть очень вкусным! Это тот случай.</p>
      
Читать
рецепт салатов
Бутерброд с сельдью
Бутерброд на бородинском хлебе с маринованными корнишонами и слабосоленой сельдью, приправленный пикантностью чеснока и нежностью сметаны - отличный перекус!
Читать
Компания "Айдиго"
Каталог
Рецепты

Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам улучшить сервис для Вас. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даёте согласие на использование ваших cookie-файлов в соответствии с политикой об обработке персональных данных.