Июнь 14, 2017

Печенье из кефирного теста

Фото

Замечательно простое печенье из остатков кефира, который часто можно найти в холодильнике. Быстрый десерт к чаю не доставим хлопот и сохранит бюджет!

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

ок. 40 шт.

Время приготовления

30 минут + время ожидания

Ингредиенты

Сахар Купить

150 г

Мука пшеничная Купить

800 г

Маргарин или сливочное масло

100 г

Яйцо куриное

2 шт.

Кефир

1 ст.

Масло растительное Купить

2 ст. л.

Разрыхлитель Купить

1/2 ч. л.

Соль Купить

щепотка

Смесь для выпечки Купить

неполная ч. л.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Яйца немного взбить с сахаром. Отложить пару ст. л. для смазки печенья.

Добавить мягкое сливочное масло и растительное масло. Влить кефир. Перемешать.

Просеять муку с разрыхлителем, добавить приправу, соль.

Замесить тесто, накрыть, убрать в холодильник на 20 минут (можно и на большее время).

Тесто раскатать не слишком тонко (ок. 7 мм), с помощью формочек вырезать печенье. Смазать взбитым с сахаром яйцом.

Выпекать в разогретом до 200 градусов духовом шкафу 7-10 минут. Приятного чаепития!

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Салат из фасоли и свеклы

Свекла - очень полезный овощ с самым большим содержанием фолиевой кислоты. Если надоел винегрет, то этот салат - настоящая палочка-выручалочка

Читать

Сливочный суп с яйцом

Суп получается очень наваристым и питательным

Читать

Сырные палочки

<p>Попробуйте приготовить такую оригинальную и очень вкусную закуску - сырные палочки. Сыр внутри плавится и становится тягучим, а хрустящая корочка оставляет закуску в аппетитной форме.</p>

Читать