Для теста сахар растереть с маслом, вмешать яйцо, йогурт, просеять муку с разрыхлителем, замесить тесто.
Обернуть тесто пленкой и убрать в холодильник.
Подготовить начинку: измельчить апельсин с кожурой в блендере, добавив сахар и пектин.
Раскатать тесто, равномерно выложить на него начинку.
Свернуть в рулет, нарезать на кусочки, шириной около 3 см, выложить на присыпанный мукой пергамент для выпечки.
Выпекать в разогретом до 200 градусов 15-20 минут.
Приятного аппетита!
<p><br />
Кекс с изюмом – простой и вкусный. Незамысловатые продукты, отличный вкус и легкость приготовления – вот и всë, что нужно для того, чтобы домашнее чаепитие состоялось.<br />
</p>
Рекомендую всем рецепт свинины с клюквенным соусом.
Это нежное и сочное мясо, запеченное с кисло-сладким ягодным соусом, станет прекрасным главным блюдом на любом праздничном столе!
