Декабрь 28, 2016

Оладьи из печени

Фото

Замечательное бюджетное блюдо - простое в приготовлении и вкусное!

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

15 шт.

Время приготовления

40 минут

Ингредиенты

Печень свиная

500 г

Молоко

250 мл

Крахмал кукурузный Купить

1 ст. л.

Лук репчатый

1 шт.

Морковь

1 шт.

Укроп сушеный Купить

1 ч. л.

Соль чесночная Купить

по вкусу

Перец черный молотый Купить

по вкусу

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Печень на несколько часов замочить в молоке.

Промыть печень, лук нарезать, морковь натереть на мелкой терке.

Печень и лук перекрутить на мясорубке либо измельчить с помощью блендера. Добавить яйцо, крахмал, пряности и соль.

Перемешать. Смазать сковороду тонким слоем растительного масла. выложить "тесто" на разогретую сковороду.

Готовить с обеих сторон по 3-5 минут.

При подаче полить сметаной, либо натуральным йогуртом.

140

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Овощная слоеная запеканка

<p>ООвощи не только вкусны, но и богаты своими витаминами и микроэлементами. Отличный способ их приготовить – сделать слоеную запеканку.</p>

Читать

Торт «Наполеон»

Один из самых популярных и уважаемых тортов со вкусом, знакомым с детства. Подойдёт к любому торжеству: и ко дню рождения, и на новый год, и на восьмое марта. Прекрасный вариант для выпечки выходного дня

Читать