Июль 30, 2013

Оладьи дрожжевые

Фото

Невероятно вкусные пышные оладьи не оставят равнодушным ни одного члена семьи.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

12 штук

Время приготовления

1 час 20 минут

Ингредиенты

Вода

500 мл

дрожжи

2 ч.л.

Масло растительное

для жарки

Мука

500 г

Сахарная пудра, 211г

2 ст.л.

Соль

1 ч.л.

Яйцо

1 шт.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

1. Слегка взбить яйцо с солью и сахаром.

2. Добавить немного воды, постепенно добавляя муку и с дрожжами и подливая воду, замесить тесто.
3. Оставить на 20 минут, снова перемешать.

4. Оставить на 40 минут.

5. Густо смазывая руки маслом, брать жидкое тесто и обжаривать в горячем растительном масле на среднем огне.

6. Когда тесто с верхней стороны поменяло цвет и консистенцию- оладьи перевернуть.

7. Выкладывать на блюдо, застеленное бумажным полотенцем, чтобы стекло лишнее масло.

257

Оставить комментарий

Сочный карп

Сочный рецепт на гриле

Читать

Бургер "Мистер"

Читать

Щука, запеченная с овощами

Читать

Видео-рецепты

Торт "Птичье молоко" по ГОСТу

Традиционное "Птичье молоко", состоящее из рассыпчатого коржа, нежного ванильного суфле и шоколада. Благодаря агар-агару торт не растает при комнатной температуре.

Читать

Суп с красной чечевицей

Первое упоминание можно встретить в Ветхом завете: Исав продал своё первородство брату за тарелку чечевичной похлёбки. Подойдёт куриный или мясной бульон, а если выбрать овощной, то блюдо подойдёт веганам

Читать