Июль 31, 2013

Зеленые равиоли со шпинатом

Фото

Итальянское блюдо приятно удивит домашних своей оригинальностью.

Автор рецепта

NONAME Другой

Покупатель

Количество

4 порции

Время приготовления

1 час 30 минут

Ингредиенты

Ветчина

100 г

Зира (кумин), 20г Купить

½ ч. л.

Соль Гималайская Розовая в мельнице, 330г Купить

по вкусу

Мука пшеничная

300 г

Чеснок

2 зубчика

Шпинат

40 г

Яйца

4 шт.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

1. Шпинат разморозить, затем протереть его через сито.

2. Смешать 2 яйца с протертым шпинатом, взбить венчиком. Оставшиеся 2 яйца отварить.

3. Ввести муку в яичную массу. Должно получиться тугое тесто.
4. Тесто обернуть пленкой или полиэтиленовым пакетом, оставить на 10 минут.

7. В сковороду добавить пропущенный через пресс чеснок.
8. Измельченные вареные яйца и зиру также обжарить вместе со шпинатом и ветчиной в течение 5 минут.
9. После обжарки начинку остудить.

10. Тесто раскатать, нарезать круги при помощи стакана. Выложить посередине остывшую начинку.

11. Защипнуть края равиоли и оставить на доске на 5 минут.
12. В кипящую подсоленную воду добавить равиоли, отварить, как пельмени.

301

Оставить комментарий

Творожный кулич с клюквой

Традиционный кулич с легкой кислинкой

Читать

Лавандовый кулич

Ароматный и вкусный рецепт.

Читать

Миндальная Пасха с апельсином и абрикосом

Вкусный, яркий и праздничный пасхальный десерт.

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Творожный пай

<p>Бесконечно нежный пирог, замечательная альтернатива чизкейку. Такое чудо не стыдно выставить и на праздничный стол.</p>

Читать

Лавандовый кулич

Ароматный и вкусный рецепт.

Читать

Джем из клубники с лимоном и ванилью

<p>По этому рецепту получается яркий, густой, насыщенный вкусом джем.</p>

Читать

Кофе по-ирландски

Кофе по-ирландски - это коктейль, состоящий из горячего кофе, виски и сахара (по некоторым данным коричневый сахар), которые перемешивают, и покрывают сверху толстым слоем взбитых сливок. Кофе пьют через сливки.

Читать

Пирог с абрикосами

Очень вкусный абрикосовый пирог для домашнего чаепития.

Читать

Зеленые равиоли со шпинатом

Ингредиенты

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты