Невероятно, как агар-агар может превратить обычное молоко в очень вкусный десерт! Добавление ягод решительно оживит вкус молочного десерта, а медовая нотка закончит композицию.
Нагреть агар с водой до кипения. Постепенно, помешивая, тонкой струйкой вводить молоко и мёд. Довести до кипения.
Клубнику вымыть, обсушить, нарезать по желанию.
Через сито влить тонкий слой молочной смеси. Дать чуть "схватиться", это займёт пару минут. Выложить первый слой клубники. Снова влить слой молочной смеси. Подождать пару минут, затем клубника.
Верхний слой - молочный. Украсить по желанию. Оставить застывать.
Десерты с агар-агаром приобретают нужную кончистенцию даже при комнатной температуре и за достаточно короткое время. Однако лучше охладить десерт в холодильнике хотя бы пару часов.
Далее - нарезать и подавать к столу!
Сезон фаршированных перцев снова настал! А с приправой для тефтелей от Айдиго это блюдо приготовить очень просто, даже если положить приправу для соуса в фарш. Даже тут создатели вкусной идеи оставили место для эспериментов;)
Главное отличие ореха в том, что он хорошо подходит и несладким, и сладким блюдам. Консервированные в сладком сиропе с виски каштаны - прекрасное дополнение к мороженому, чаю и кофе. С такой баночкой не стыдно идти в гости