Вегетлеты - пошаговый рецепт с фото - как приготовить 40 минут | Айдиго
Сайт АйдигоИнтернет-магазин
Ноябрь 3, 2015
669

Вегетлеты

Фото
Вегетарианский ответ традиционным котлетам
Автор рецепта
Эксперт
6-8 шт.
40 минут
Ингредиенты
Лук репчатый
1-2 шт.
Яйцо куриное
2-3 шт.
Сыр
70 г
Масло сливочное
1 ст. л.
"Соль морская чесночная" в мельнице
по вкусу
по желанию
Приготовление с пошаговыми фото
Гречку отварить, смешать с натертым сыром, яйцом и предварительно обжаренным на сливочном масле луком. Добавить мускатный орех, кориандр. Поперчить, посолить
Сформировать небольшие котлетки, хорошо обвалять с панировочных сухарях. Обжарить на раскаленной сковороде с каждой стороны. Подавать со свежими овощами. Приятного аппетита!
Рекомендации
Если котлетки получаются слишком рассыпчатыми, добавить в гречневую смесь муку или панировочные сухари
Комментарии
Последнее в блоге
Все рецепты