В банки укладываем морковную ботву - 3-4 крупные веточки. Укладываем помидоры черри, или коктейльные, или некрупные сливки. Добавляем гвоздику. Заливаем кипятком, оставляем на 10-15мин. Выливаем в кастрюлю воду, добавляем сахар и соль, доводим до кипения и заливаем полученным рассолом банки с помидорами. Добавляем уксус и закатываем.
Банки с помидорами укрываем до остывания.
Морковная ботва придаёт оригинальный вкус помидорам.
<p>Такие супы можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде, что очень актуально для летнего периода времени. В этом рецепте также можно взаимозаменять продукты, что немаловажно.</p>
<p>Под хрустящей корочкой скрывается нежная куриная начинка с расплавленным сыром и тонким копченым ароматом. Такое блюдо можно подавать в качестве горячей закуски, но в то же время такими шариками можно быстро наесться, поэтому и в качестве второго блюда оно отлично подойдет.</p>