Август 26, 2014

Манник мраморный с кардамоном

Фото

Вкусный воздушный манник с насыщенным вкусом, манящим ароматом кардамона и оригинальным внешним видом. Рекомендуем приготовить к кофе, ведь кардамон так замечательно сочетается с этой пряностью.

Автор рецепта

Анастасия Магамурова

Покупатель

Количество

8 порций

Время приготовления

1 час 10 минут

Ингредиенты

Манная крупа

1,5 стакана

Мука пшеничная

1 стакан

Сахар-песок

1 стакан

Кефир

1 стакан

Яйцо куриное

3 шт.

Масло сливочное или маргарин

100 г

Разрыхлитель теста, 15г Купить

10 г

Кардамон молотый, 10г Купить

1 ч. л. или 3 коробочки цельного

Какао порошок, 100г Купить

1 ст. л.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Яйца взбить с сахаром.

Добавить к яйцам кефир и растопленный маргарин (сливочное масло), тщательно перемешать.

Коробочки кардамона разломать, извлечь семена и растолочь их.

В яично-кефирную смесь вмешать кардамон, муку с разрыхлителем и манную крупу.

Тесто разделить на 2 части, в одну добавить какао. Дать настояться 30 минут.

Форму для выпечки смазать маслом, вылить тесто (одновременно обе части).

Кончиком ножа сделать разводы на тесте, сделав заготовку с "мраморным" рисунком.

Выпекать в духовом шкафу около 40 минут при температуре 180 градусах.

109

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Клубничный джем с соком красной смородины

Конечно, это не варенье "пятиминутка", а настоящий густой и очень вкусный джем! Аромат клубники, легкая кислинка красной смородины очень порадуют вашу семью снежной зимой.

Читать

Лохикейтто

Финский рыбный суп с нежны сливочным вкусом

Читать