Отделите белки от желтков, смешайте белки с тертым сыром, солью и копченым чесноком.
Тесто надрежьте так, как показала Оля в видео. Запекайте в духовке 5 минут при температуре 180 градусов.
Далее выложите начинку в нашу лодочку, предварительно сделав пару проколов посередине лодочки. Бортики лодочки смажьте взбитым желтком.
Отправьте в духовку на 5 минут, далее в центр вылейте желток, сделав небольшое углубление вилкой и снова поставьте хачапури в духовку, чтобы желток схватился.
<p>Творожная запеканка хороша как десерт и в качестве завтрака тоже очень подходящее блюдо. Попробуйте приготовить запеканку с классическим для выпечки сочетанием яблока и корицы, получится очень вкусно.</p>
Хрустящая снаружи, но мягкая внутри. У этой картошки получается красивая золотистая корочка и отменный вкус. Попробуйте приготовить - это быстро и просто.