Отделите белки от желтков, смешайте белки с тертым сыром, солью и копченым чесноком.
Тесто надрежьте так, как показала Оля в видео. Запекайте в духовке 5 минут при температуре 180 градусов.
Далее выложите начинку в нашу лодочку, предварительно сделав пару проколов посередине лодочки. Бортики лодочки смажьте взбитым желтком.
Отправьте в духовку на 5 минут, далее в центр вылейте желток, сделав небольшое углубление вилкой и снова поставьте хачапури в духовку, чтобы желток схватился.
<p>Без супа человек жить не может! Особенно хорош горячий наваристый суп в непогоду, а летом его вполне может заменить легкий овощной бульон. Для сытности предлагаем забросить туда нежные куриные фрикадельки. Овощной суп особенно придется по душе детям - легкий, яркий и с вермишелью он будет съеден до последней ложки.</p>
