/ Кыстыбай с картофелем
Сентябрь 25, 2017
1786

Кыстыбай с картофелем

Фото
Кыстыбай с картофелем
Очень вкусные татарские лепешки с начинкой из картофеля с грибами.
Автор рецепта
Ольга Малышева
Эксперт
Количество
10-12 шт.
Время приготовления
1 час

Ингридиенты

Для теста:
Мука пшеничная Купить
300 г
Вода
150 мл
Соль Купить
по вкусу
Растительное масло Купить
1 ст. л.
Для начинки:
Грибы
6-8 шт.
Картофель
4-6 шт.
Лук репчатый
1 крупная шт.
Перец черный молотый Купить
по вкусу
Соль Купить
по вкусу
Масло сливочное
50 г + 50 г
Масло растительное Купить
2 ст. л.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Для теста просеять муку, сделать в центре углубление, влить в центр теплую воду с маслом.
Замесить тесто, оставить на 20-30 минут, накрыв полотенцем, либо положить в полиэтиленовый пакет.
Для начинки сварить картофель. Размять со сливочным маслом.
Положить в картофель обжаренные лук и грибы. Перемешать. Приправить перцем.
Тесто разделить на 10-12 равных частей. Каждую тонко раскатать. Обжарить на сухой сковороде. Готовую лепешку обильно смазать сливочным маслом.
Выкладывать начинку на одну половину лепешку, накрыть второй. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

горячие блюда рецепт
Простой и быстрый гуляш
Быстро и просто
Паста карбонара
Быстрый рецепт пасты карбонара
Дома как в итальянском ресторане - легко!
горячие блюда рецепт
Сливочная курица карри с рисом
Сытное блюдо для всей семьи в индийском стиле
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Видео-рецепты