Сахарно-клюквенную массу добавить желатин и довести до кипения, но не кипятить.
Массу охладить до 30-40 градусов и взбивать миксером до тех пор, пока смесь не превратиться в пышную массу. Затем выложить в креманку и украсить ягодами. Приятного аппетита!
Нежное суфле с орехами понравится всем членам семьи. Орехи можно использовать любые, на ваш вкус: грецкие, миндаль, фундук. Готовый десерт посыпьте сахарной пудрой, полейте растопленным шоколадом или медом.
