Луковые кольца - пошаговый рецепт с фото - как приготовить 15 минут+2 часа на замачивание | Айдиго
Сайт АйдигоИнтернет-магазин Айдиго
Июль 13, 2015
899

Луковые кольца

Фото
Очень вкусная и сытная закуска из продуктов, которые всегда под рукой
Автор рецепта
Эксперт
4 порции
15 минут+2 часа на замачивание
Ингредиенты
Мука пшеничная высший сорт
100 г
Лук репчатый (средний)
2 шт.
Соль Гималайская Розовая в мельнице
по вкусу
Мельница Американский гриль GreatBBQ
по вкусу
Зелень свежая (для соуса)
по желанию
Томатная паста Помидор, 280 г
по желанию
Молоко
200 мл
Мельница Кавказский шашлык GreatBBQ (для соуса)
по желанию
яйцо куриное
1-2 шт.
Оливковое масло Extra Virgin 500 мл
для фритюра
Тарталетки для соуса
по желанию

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото
Лук нарезать кольцами, чтобы исчезла горчинка, замочить в молоке на 2-3 часа.
Приготовить кляр. Смешать молоко, муку, яйца, "Американский гриль". Немного взбить
К такой закуске подойдёт любой острый соус. Вот один из них: смешать томатную пасту, порубленную зелень и приправу "Кавказский шашлык". Перемешать
Луковые кольца обмакнуть в кляр, обжарить в раскаленном масле. Масла в емкость для жарки налить столько, чтобы она целиком покрывала кольца. Обжарить до золотистого цвета. Выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло
По желанию украсить зеленью, подавать с соусом. Приятного аппетита!
Рекомендации
Если планируется много порций, чтобы масло не горело, сменить 2-3 раза
Комментарии
Последнее в блоге
Все рецепты