Март 31, 2015

Кексы на сметане (с черной смородиной)

Фото

Автор рецепта

Елена Поспелова

Покупатель

Количество

примерно 20 шт.

Время приготовления

40-50 минут

Ингредиенты

Маргарин

200 гр.

Мука пшеничная

2 ст.

Яйца

2 шт.

Сметана

200 гр.

Разрыхлитель теста Купить

1,5 ч.л

Ванилин кристаллический Купить

на кончике ножа

Сахар

1 ст.

Смородина свежемороженная

по вкусу

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Мягкий маргарин взбить с сахаром до пышной массы. По одному вбить яйца, каждый раз тщательно взбивая

Добавить сметану, взбить до однородной массы

Постепенно всыпать смешанную с разрыхлителем и просеянную муку. Добавить ванилин

Тесто должно быть как густая сметана

Формочки для кексов смазать маслом, выложить тесто, заполняя на 3/4. Сверху выложить ягоды, немного утопить их. Выпекать при 180 градусах до сухой спички

Так же можно испечь одним большим кексом. Приятного чаепития!

150

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Айнтопф

Это блюдо немецкой кухни представляет собой густой суп, заменяющий первое и второе блюда.

Читать

Десерт Павлoва

Павлова — торт-безе со свежими фруктами, особенно популярный в Новой Зеландии и Австралии. Назван в честь балерины Анны Матвеевны Павловой, гастролировавшей по Австралии и Новой Зеландии в 1926 году. Изготавливается из безе, взбитых сливок, верхний слой — из ягод или кусочков тропических фруктов (в Новой Зеландии и Австралии предпочитают клубнику в сочетании с мякотью маракуйи, в Великобритании — малину). Выпекают «Павлову» в виде торта или порционно, украшая каждую порцию отдельно.

Читать