Кекс с творожными шариками

2 ст. л. сахара и 1 ст. л. муки смешать с творогом. От яичного белка отделить 1 ст. л., добавить в творог. Тщательно перемешать, добавить какао. Остальные яйца смешать с сахаром. Добавить сметану, крахмал и соду, хорошо перемешать и ввести муку. В тесто добавить ванильный сахар.

Форму смазать маслом. Выложить на нее творожные шарики, залить сверху тесто. Поставить в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов. Украсить сахарной пудрой. Приятного аппетита!