Рецепты соусов от Айдиго! Греческий соус «Дзадзики»
Сайт АйдигоИнтернет-магазин
Август 30, 2018
63

Греческий соус «Дзадзики»

Фото
Видео
Классический греческий соус-закуска из свежих огурцов и йогурта. Идеально дополняет овощи, мясо или жареную рыбу
Автор рецепта
Эксперт
1
10 минут
Ингредиенты
Чеснок
1 зубчик
Греческий йогурт
300 г
Огурцы
2 средних или 1 большой
Приготовление с пошаговыми фото
Огурец почистить и обрезать «жопки». Натереть на крупной терке. Добавить белый винный уксус и тщательно перемешать. Отставить в сторону на 10 минут.
Зубчик чеснока почистить, добавить к оливковому маслу и взбить блендером.
Греческий йогурт смешать с оливковым маслом.
Натертый огурец отжать, добавить к йогурту. Посолить и поперчить. Тщательно перемешать.
Приятного аппетита!
Комментарии
Последнее в блоге
Все рецепты