Июль 14, 2015

Галета с ягодным ассорти

Фото

Рецепт из разряда доступно и очень вкусно!

Автор рецепта

Ксения Кириенко

Покупатель

Количество

6 порций

Время приготовления

1 час

Ингредиенты

Мука пшеничная высший сорт Купить

2,5 стакана

Ягоды (ассорти)

2 стакана

Разрыхлитель теста Купить

1 ч. л.

Оливковое масло Extra Virgin 500 мл Купить

1/2 стакана

Соль Гималайская Розовая в мельнице Купить

1 щепотка

Крахмал

1 ст. л.

Сахар коричневый тростниковый Купить

2 ст. л.

Сахарная пудра Купить

1 ст. л.

Ванильный сахар с натуральной ванилью Купить

2 ч. л.

Вода

1/2 стакана

Крупа манная Купить

1 ст. л.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Масло смешать с очень горячей водой, добавить муку с разрыхлителем, солью и ванильным сахаром. Хорошо перемешать и оставить на 3 минут.

Ягоды перебрать, перемешать с крахмалом и сахаром.

Раскатать тесто (около 40 см в диаметре), положить на противень или в форму. Посыпать центр теста манной крупой и выложить туда ягоды.

По бокам согнуть бока внутрь.

Прикрыть пирог фольгой и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать в течение 30 минут.

Снять фольгу, выпекать без фольги еще 20 минут. Готовый пирог посыпать пудрой. Приятного аппетита!

142

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Марокканский чай

Спокойный мятный вкус с ярко выраженной сладкой нотой – таков настоящий марокканский чай.
Состав его включает в себя основной ингредиент – зелёный чайный лист. Вторым немаловажным компонентом напитка является свежая мята.

Читать