Постные рецепты! Овощной суп от Айдиго!
Сайт АйдигоИнтернет-магазин
Август 2, 2013
655

Овощной суп

Фото
Овощной суп - незаменимое блюдо постной кухни. Рекомендуем попробовать!
Автор рецепта
Покупатель
4 порции
30 минут
Ингредиенты
Картофель
4 шт.
Морковь
2 шт.
Лук
1 шт.
Помидор
1 шт.
Маслины, оливки
по 10 шт.
Огурцы маринованные
5 шт. (корнишоны)
Приготовление с пошаговыми фото
1. Почистить овощи: картофель, морковь, лук .
2. Нашинковать: картофель, лук, помидор, огурцы маринованные, морковь на крупной терке.
3. Пассировать: морковь и лук, отдельно томаты и огурцы.
4. Пассировать томаты и огурцы отдельно от остальных овощей.
5. Маслины и оливки нарезать кольцами и добавить за пять минут до конца варки.
6. В кипящую воду положить картофель, через 10 минут добавить обжаренные овощи: морковь с луком, огурцы с томатом.
7. Затем по вкусу положить приправу «Картофель ароматный» и смесь «Пять перцев»
Комментарии
Последнее в блоге
Все рецепты