Сентябрь 12, 2014

Черничные маффины

Фото

Мягкие, нежные маффины с насыщенным ягодным вкусом и пряным ароматом корицы.

Автор рецепта

Татьяна Истомина

Покупатель

Количество

12 штук

Время приготовления

50 минут

Ингредиенты

Масло сливочное

120 г

Яйцо куриное

2 шт.

Сахар-песок

1 стакан

Разрыхлитель теста, 15г Купить

2 ч. л.

Черника (или другие ягоды)

2 стакана

Мука пшеничная

2 стакана

Кефир

1/2 стакана

Сахарная пудра, 50г Купить

2 ст. л.

Корица молотая, 20г Купить

1 ч. л.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Взбить сливочное масло с сахаром, добавить яйца и тщательно перемешать. Можно это сделать с помощью блендера.

К маслянисто-яичной смеси добавить кефир и 1 стакан черники. Взбивать до получения однородной массы. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, снова взбить.

Тесто переложить в миску, добавить оставшиеся ягоды, аккуратно, стараясь не раздавить ягоды, перемешать.

Формы для маффинов смазать маслом, выложить в них тесто и выпекать 30-35 минут при температуре 180 градусов.

Готовые маффины посыпать смесью сахарной пудры и корицы, украсить ягодами. Приятного чаепития!

Оставить комментарий

Творожный кулич с клюквой

Традиционный кулич с легкой кислинкой

Читать

Лавандовый кулич

Ароматный и вкусный рецепт.

Читать

Миндальная Пасха с апельсином и абрикосом

Вкусный, яркий и праздничный пасхальный десерт.

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Мясо по-французски

Мало найдется тех хозяек, которые не готовили это быстрое и вкусное блюдо. Но все-таки для тех, кто боится ошибиться, предлагаем рецепт свинины по-французски. В качестве приправы предлагаем попробовать «Шашлык ароматный», где уже присутствуют паприка и чеснок, кориандр и базилик, петрушка, белый и красный перец. Эта приправа поистине украшает любое мясное блюдо. Ну а если предпочитаете скромную классику, тогда вполне будет достаточно использования черного перца, немного чеснока и ароматных трав.

Читать