12. Половиной сладкого молока залить булки, поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут.
13. Достать из духовки, влить оставшееся молоко.
14. Выпекать в течение 20 минут до зарумянивания.
-количество сахара в начинке и заливке можно регулировать по вкусу.
вместо корицы в начинку можно добавить мак, измельченные орехи или лимонную цедру.
<p>Это не настоящий чизкейк, но вкусная и красивая породия на него. Добавление творога вносит кислинку, рикотты - нежности, а желе из черных ягод делает вкус полностью законченным. Получается очень приятный летний десерт, красивый по структуре и легкий на вкус.</p>