Замесить тесто на кефире с 1 яйцом. Должна получится консистенция жидкой сметаны
2 яйца сварить вкрутую, немного обжарить на оливковом масле, добавить лук, сверху залить блинной смесью. Обжарить с 2-х сторон до появления золотистой корочки. Приятного аппетита!
Освежающий суп без варки! На первый взгляд не сочетаемые овощи и арбуз приобретают изысканные и тонкие нотки. Идеально подавать с пряным или острым сыром
