Белки взбить с сахарной пудрой до устойчивых пиков.
Миндаль смолоть в муку, но оставляя достаточно крупные фракции.
Аккуратно примешать миндаль к белкам
Выкладывать печенья на противень, застеленный пергаментной бумагой для выпечки
Выпекать в разогретом до 150 градусов духовом шкафу около 30 минут.
Приятного аппетита!
В переводе с французского слово «суфле» означает «воздушный». Изящное нежное блюдо из яиц с тонкой ноткой крабового мяса - идеальная закуска или идея для завтрака
<p>Попьетты – это рулеты из мяса или рыбы с сочной начинкой. В предложенном варианте блюда попьетты приготовлены из тонких ломтиков куриного мяса и аппетитной сырно-овощной начинки. Пикантность блюду придаëт горчица, удачно подчеркивая нежный вкус мяса. </p>