Январь 17, 2016

Басбуса

Фото

Восточная сладость, представляет собой очень вкусный нежный рассыпчатый пирог, пропитанный сиропом

Автор рецепта

Вкусом Увлеченный

Эксперт

Количество

10-16 шт.

Время приготовления

1 час

Ингредиенты

Мука пшеничная высший сорт Купить

1 ст.

Крупа манная Купить

1 ст.

Сахар темный тростниковый Демерара Купить

1 ст.

Кефир

1 ст.

Кокосовая стружка Купить

1 ст.

Масло оливковое Tesoro Extra Virgin Купить Купить

1 ст.

Яйцо куриное

1 шт.

Миндаль

для украшения

Лимонная кислота Купить

на кончике ножа

Ванильный сахар Купить

1 уп.

Разрыхлитель теста Купить

2 ч. л.

Сахар песок

1/2 ст.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

В одной миске смешать манку, муку, кокосовую стружку, разрыхлитель, темный сахар

Добавить яйцо, кефир, масло

Тщательно перемешать, при необходимости воспользоваться блендером. Для сиропа в кастрюле вскипятить 1 стакан воды, добавить белый сахар и лимонную кислоту, немного выпарить, чтобы сироп был густым. Дать остыть

Разъёмную форму тщательно смазать оливковым маслом, выпекать ~40 минут до готовности. Аккуратно снять форму, полить сиропом, порезать на квадратики. Украсить миндалем. Приятного аппетита!