Перемолоть томаты в блендере, добавить пропущенный через пресс чеснок и поставить на огонь.
Когда томатная масса закипит, добавить пряности и перемешать.
Сыр натереть, добавить в томатную массу.
Варить помешивая до растворения сыра (около 10 минут). Приятного аппетита!
<p>Конец зимы – начало весны – время, когда собранные осенью овощи теряют свою свежесть, и самое время вспомнить о заготовках на зиму – квашеной капусте и сушеных грибах. Качество остальных ингредиентов для этого супа "Айдиго" гарантирует. Щи на основе грибного бульона – замечательное блюдо в пост.</p>