Июль 31, 2013

Томленые котлеты из индейки

Фото

Нежное и сочное мясо индейки с переплетением тонких пряных ароматов – блюдо с французским шармом.

Автор рецепта

NONAME Другой

Покупатель

Количество

6 порций

Время приготовления

45 минут

Ингредиенты

Масло растительное

4 ст. л.

Мука пшеничная

1 ст.

Лимонный перец, 1093г Купить

1 ч. л.

Соль Гималайская Розовая в мельнице, 330г Купить

½ ч. л.

Фарш из индейки

500 г

Шампиньоны

150 г

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

1. Приправить фарш апельсиновым перцем и дать настояться 5 минут.

2. Шампиньоны порезать ломтиками, обжарить в масле, затем дать остыть.

3. Сформировать котлеты из фарша, дать полежать 2-3 минуты

4. Котлеты обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.

5. В сковороду к котлетам добавить 100 г воды и молодой горошек. Дать покипеть 10-15 минут.

6. Приготовить французский соус "Супреме": смешать муку со стаканом холодной водой и хорошо взболтать венчиком, разбивая комочки.

7. Обжаренные шампиньоны измельчить блендером. Грибную массу смешать с водой, в которой разведена мука, поставить на огонь. Соусу дать прокипеть, постоянно перемешивая.

215

Оставить комментарий

Творожный кулич с клюквой

Традиционный кулич с легкой кислинкой

Читать

Лавандовый кулич

Ароматный и вкусный рецепт.

Читать

Миндальная Пасха с апельсином и абрикосом

Вкусный, яркий и праздничный пасхальный десерт.

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Клубничный коктейль с ромом (18+)

Клубничный коктейль с ромом для самого романтичного вечера в году!

Читать

Ленивый хачапури

Оригинальный рецепт хачапури из слоеного теста.

Читать

Дорожный перекус

<p>Если предстоит долгая дорога, порционный обед - настоящая палочка-выручалочка</p>

Читать

Десерт в тарталетках

Когда хочется вкусненького, но ничего подобного в доме нет, можно сообразить такие "пироженки". Немного замороженных с лета ягод, невостребованные тарталетки, пара ложек сметаны - невероятно просто и вкусный десерт готов.

Читать

Пирог заливной с рыбой

<p>Такой пирог с рыбой готовится в мультиварке очень просто, и получается очень вкусным!</p>

Читать

Томленые котлеты из индейки

Ингредиенты

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты