Июль 11, 2016

Курица, запеченная под фольгой

Фото

Невероятно нежная и сочная курица, запеченная с овощами. Так как овощи выкладываются форму постепенно, они не теряют свою форму и не превращаются в "кашу".

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

Время приготовления

1 час 15 минут

Ингридиенты

Курица

1 тушка

Картофель

3-4 шт.

Масло сливочное

50 г

Кабачок

1 небольшой

Перец болгарский

1/2 шт.

Помидор

1 шт.

Чеснок

2-3 зубчика

Шпинат

по желанию

смесь Американский гриль Купить

по вкусу

Соль Купить

по вкусу

Чеснок сушеный Купить

1/2 ч. л.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Сливочное масло смешать с сушеным чесноком.

Аккуратно выложить чесночное масло под кожу. Посолить, приправить смесью Американский гриль.

Ноги курицы можно связать. Выложить курицу в форму для запекания, накрыть фольгой, готовить в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 25-30 минут.

По окончанию этого времени выложить в противень разрезанный на 6 частей картофель, посолить его. снова накрыть фольгой и отправить в духовой шкаф еще минут на 25.

Нарезать оставшиеся овощи довольно крупно, выложить к курице (если ножки были связаны, на этом этапе нужно развязать. Фольгой больше не накрывать, запечь в течение 15 минут. Приятного аппетита!