Август 4, 2013

1521

Свиные рёбрышки

Фото

Свиные рёбрышки

Нежное свиное мясо на косточке, запеченное с картофелем и луком – прекрасная основа любого обеда!

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

6 порций

Время приготовления

3 часа

Ингредиенты

Смесь пряностей Для мяса

2/3 ст.л.

Соль Гималайская Розовая в мельнице Купить

по вкусу

Картофель

8-10 штук

Кефир

350 мл

Лук репчатый

2 шт.

Мясо свиное на рëбрышках

800 г

Сыр

по вкусу

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

1. Свиное мясо разрезать на небольшие порционные куски.

2. Выложить в миску, посыпать специями и приправами, залить кефиром.

3. Лук нарезать полукольцами.

4. Добавить лук к мясу, оставить мариноваться при комнатной температуре в течение 2 часов.

5. Картофель нарезать дольками, посолить.
6. Уложить на противень.

7. На картофель выложить замаринованное мясо и лук.

8. Посыпать сверху сыром.

9. Запекать в разогретой до 170 градусов духовке в течение 40 – 50 минут.

132

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Мясные рулетики из лаваша

С начинкой из фарша и сыра

Розмариновый шашлык с нектарином

Куриный шашлык с ярко-выраженным вкусом розмарина

Видео-рецепты

горячие блюда рецепт

Куриное филе в кляре

Нежное, сочное мясо в оригинальном кляре.

горячие блюда рецепт

Запеканка с курицей и творогом

Простая, но очень вкусная запеканка для тех, кто считает калории и не только!

рецепты консервации

Приправа «Текс-мекс»

Любителям острого и в частности, мексиканской кухни. Острая приправа хранится до полугода. Имея её под рукой, приготовление любимых блюд становится и проще, и быстрее. Добавлять по 1 чайной ложке на порцию

видео рецепты

Жареное мороженое

Изысканный десерт с холодной начинкой на основе сливочного сыра и горячей хрустящей корочкой из мюсли

рецепты консервации

Соленые грузди с помидором

Подавать к картошечке, с лучком да постным маслицем.

Компания "Айдиго"

Каталог

Рецепты