Мини-булочки с повидлом

Фото

Автор рецепта

Елена Поспелова

Покупатель

Количество

20-22 булочки

Время приготовления

2,5-3 часа

Ингридиенты

Мука пшеничная

3 ст.

Яйцо

1 шт.

Масло растительное

5 ст.л

Соль

1 ч.л

Сахар

3-4 ст.л

Повидло

200-300 гр.

Дрожжи хлебопекарные сушеные Купить

1,5 ч.л

Вода (или молоко)

150 мл.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

В ведерко хлебопечки разбить яйцо, добавить молоко, масло, соль, сахар. Сверху просеянную муку и дрожжи. Программа Дрожжевое тесто (замес 20-25 минут и расстойка 1 час)

По окончанию программы тесто достать из хлебопечки, обмять. Разделить на 4 равные части, скатать каждую часть колбаской.

Разрезать колбаски на равные кусочки, каждый кусочек раскатать в круг. В серединку положить чайную ложку повидла. Защипнуть края.

Выложить булочки в форму для запекания или на противень швом вниз на небольшом расстоянии друг от друга. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место для подъема минут на 30.