Рецепт для тех, кто любит готовить в духовом шкафу - продукты запекаются без лишнего масла и получаются нежными. Кроме того, приготовление таких блюд не требуют особого кулинарного мастерства.
<p>Печень - полезный и вкусный продукт. Но ее необходимо уметь готовить. Например, печень нельзя заливать чем-то холодным - водой или сметаной, так как она станет жесткой. Также она не выносит долгой готовки. Очень мягкой и нежной печень получается в соусах, например, как по указанному рецепту - в пряном сырном соус</p>