Март 26, 2015
1049

Рисовый пирог

Фото
Рисовый пирог

У нас на Пасху принято готовить куличи, а в Италии - рисовый пирог.

Автор рецепта
Татьяна Истомина
Покупатель
Количество
4 порции
Время приготовления
15 минут

Ингридиенты

Рис
100 г
Творог
200 г
Сахар
125 г
Соль
0,5 ч. л.
Молоко
500 мл
Корица молотая Купить
1 ч. л.
Изюм
40 г
Ванильный сахар Купить
1 щепотка
Яйцо куриное
2 шт.
Сливки (выше 20%)
100 мл
Джем ягодный или фруктовый
по вкусу

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Из промытого риса, молока, соли и половины сахара сварить вязкую кашу. Для этого в кипящее молоко добавить соль, сахар и рис, варить на маленьком огне 15 минут, постоянно помешивая. За 5 минут до готовности добавить ванилин, корицу и изюм. Дать каше остыть.
Яйца смешать с оставшимся сахаром, творогом и сливками. Добавить остывшую кашу
Полученную смесь выложить в смазанную маслом форму, выпекать при температуре 180С 30-40 мин. до золотистой корочки
Остывший пирог вынуть из формы и смазать джемом. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Энчиладас с курицей
Энчиладас с курицей
Быстрый и огненный ужин!
Брускетта с пастой из авокадо и креветками гриль
Брускетта с пастой из авокадо и креветками гриль
Божественная паста с сочными, пряными креветками, на кусочке хрустящей, румяной чиабатты
Пирог с беконом, кабачком и сыром
Пирог с беконом, кабачком и сыром
Приготовьте изящный пирог со средиземноморскими ароматами.
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Видео-рецепты