Дать немного остыть, порезать на полоски шириной 2-3 см
Карамелизировать сахар в кунжутном масле, обжарить мясо в полученной смеси около 5 минут с пряностями и вином
Залить водой, чтобы она накрывала мясо. Тушить до готовности 40-45 минут. За 5 минут до готовности добавить соевый соус. Поперчить, посолить по вкусу. Приятного аппетита!
Штру́дель - немецкое мучное блюдо в виде рулета из скрученного трубкой листового теста с различной начинкой. Популярен во всех немецкоязычных странах (наибольшее распространение получили яблочный, грушевый и вишнёвый). Так же есть множество несладких штруделей. Один из таких я и предлагаю попробовать...