Апрель 14, 2015

Свиная корейка с травами

Фото

Свиная корейка, запеченная в маринаде из пряных трав – это очень вкусный и простой в приготовлении рецепт. Мясо получается очень нежным, сочным и ароматным, просто тает во рту. Благодаря яркости и аромату пряностей, луковому и лимонном соку, блюдо получается очень эффектным.

Автор рецепта

Ксения Кириенко

Покупатель

Количество

5 порций

Время приготовления

1 час 30 минут

Ингредиенты

Филе свинины с косточкой

5 шт.

Паприка кусочки красная Купить

1 ч. л.

Лимон

1/2 шт.

Лук репчатый

3 шт.

Соль морская чесночная в мельнице Купить

по вкусу

Смесь пряностей "Итальянские травы с гималайской с Купить

1 ч. л.

Масло оливковое

2 ст. л.

Майонез

для смазывания

Чеснок

2 зубчика

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Лук нарезать кольцами, выжать к луку сок лимона и добавить немного соли, влить 2 ст. л. масла и тщательно перемешать. Оставить на 15 минут.

Слегка отбить кусочки мяса.

Посыпать итальянскими травами, паприкой, натереть пропущенным через пресс чесноком и солью. Оставить на 15 минут.

Куски мяса выложить на противень, на них выложить замаринованный лук и смазать тонкой сеточкой майонеза.

Поставить в духовку на 40 минут, запекать при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

131

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Видео-рецепты

Хот-дог от Бацькі

Сосиски и пюре, что может быть вкуснее? Только сосиски в пюре

Читать

Тыквенный пирог

Нестареющая классика осени!

Читать

Творожные шарики во фритюре

Попробуйте вкусный и оригинальный десерт из нежного творога

Читать

Оладьи из кабачков с сыром фета

Середина лета – пора, когда огородники ведут неравный бой с урожаем кабачков. Этот рецепт – небольшой вклад в «борьбу» с этим замечательным овощем.

Читать

Цыпленок табака

Конечно, для приготовления цыпленка таким способом лучше использовать специальную сковороду с прессом. Но если очень хочется такого цыпленка, то можно использовать и подручные средства в качестве пресса!

Читать

Свиная корейка с травами

Ингредиенты

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Популярные рецепты

Видео-рецепты