Шампиньоны промойте, отрежьте ножки и очистите середину.
В середину выложите кусочек сыра, сверху шампиньон обмотайте беконом, обжарьте на решётке минут 20.
Приготовьте соус: в кастрюлю добавьте томатную пасту, воду, чеснок, специи, доведите до кипения, прогрейте пару минут и ароматный соус готов.
Рецепт и фото Анны Томиловой.
Крупные грибные шляпки - просто находка для хозяйки. Запеченное в таком виде блюдо может использоваться как в качестве закуски, так и выступить в роли основного блюда. Предлагаемый вариант начинки - привычное сочетание простых продуктов, из которых в целом получится интересное и вкусное кушанье!
