Шампиньоны промойте, отрежьте ножки и очистите середину.
В середину выложите кусочек сыра, сверху шампиньон обмотайте беконом, обжарьте на решётке минут 20.
Приготовьте соус: в кастрюлю добавьте томатную пасту, воду, чеснок, специи, доведите до кипения, прогрейте пару минут и ароматный соус готов.
Рецепт и фото Анны Томиловой.
<p><br />
Более простых в приготовлении котлет просто не существует! Несмотря на небольшой, вполне обычный набор продуктов, котлеты получаются сочными и сытными. А овсянка в них совсем не ощущается.<br />
</p>
