Яйцо смешать с приправой, солью, добавить 1 ст. л. воды. Подготовить в другой тарелке кунжут
Рыбу обмакнуть в яичную смесь, запанировать в кунжуте
Обжаривать с двух сторон на сковороде с разогретым растительным маслом до готовности (5-7 минут с каждой стороны в зависимости от вида рыбы и толщины филе). Приятного аппетита!
<p>Вкусной и хрустящей получается рыба в кляре. Подавать ее можно и в качестве закуски с легким соусом, и как основное блюдо. В общем – универсальное, вкусное и быстрое блюдо для всей семьи.<br />
</p>
