Июль 22, 2016

Суп с щавелем

Фото

Один из самых летних супов - щавелевый!

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

Время приготовления

30 минут

Ингридиенты

Бульон мясной

3 л.

Щавель

100 г

Морковь

1 шт.

Лук репчатый

1 шт.

Яйцо куриное

1 шт.

Вода

100 мл

Соль морская 10 трав Купить

по вкусу

Картофель

2-3 шт.

Смесь перцев Купить

по вкусу

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Нарезать мелкими кубиками морковь, по желанию - лук, обжарить вместе. Картофель нарезать брусочками.

В процеженный бульон выложить картофель, варить 5-7 минут. приправить солью, если требуется, перцами. Щавель нарезать не слишком мелко.

Выложить морковь и лук в кастрюлю с картофелем, варить около 10 минут. По желанию добавить в суп вареное мясо. В 100 мл воды размешать яйцо.

Мешая суп в одном направлении, влить яичную смесь. Выложить щавель в кипящий суп, накрыть крышкой и убрать с огня.

По желанию добавить свежую зелень. Приятного аппетита!

137

Оставить комментарий

Энчиладас с курицей

Быстрый и огненный ужин!

Читать

Брускетта с пастой из авокадо и креветками гриль

Божественная паста с сочными, пряными креветками, на кусочке хрустящей, румяной чиабатты

Читать

Пирог с беконом, кабачком и сыром

Приготовьте изящный пирог со средиземноморскими ароматами.

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Салат "Битый огурец"

Пикантный салат из свежего огурца с острой заправкой и легкими азиатскими нотками.

Читать

Курочка с картофелем по-деревенски

Курица, запеченная с картошкой – одно из самых распространенных и любимых блюд, как для повседневного, так и для праздничного стола. Рецепт такого кушанья очень прост – порезать на порционные кусочки курицу и картошку, замариновать и запечь в духовке. С Вкусной Идеей от Айдиго при минимуме усилий получается очень ароматный и сытный ужин для всей семьи.

Читать