Свинину нарежьте на длинные порционные кусочки толщиной около 1 сантиметра, промойте и отбейте.
Для маринада в чашке смешайте майонез с шашлычным соусом, растительным маслом, добавьте приправу, соль и перемешайте. В маринад выложите мясо, перемешайте и оставьте мариноваться на 1,5 часа.
Кабачок промойте и очистите. С помощью овощечистки нарежьте на тонкие полоски. На каждый пласт мяса выложите внахлест 7-8 полосок кабачка.
Затем заверните рулетиком и оберните полосками сырокопченого бекона.
Обжарьте рулетики с кабачками в беконе на гриле с двух сторон до готовности и зарумянивания.
Рецепт и фото Ларисы Умаровой.
Данный рецепт - вкусное и в то же время очень полезное блюдо, которое из обычных продуктов позволяет сделать настоящее лакомство — запеченные с творогом яблоки. Приготовление в духовке позволяет сохранить максимум полезных веществ, содержащихся в продуктах первоначально.
Ньокки - одно из основных блюд итальянской кухни. Для теста можно использовать что угодно, от муки и манной крупы до хлебных крошек. Картофель тоже популярная составляющая.Уменьшенная форма ньокки известна как гончетти.
