/ Рулетики из скумбрии на пергаменте
Март 20, 2015
2398

Рулетики из скумбрии на пергаменте

Фото
Рулетики из скумбрии на пергаменте

Оригинальная подача рыбки - не только вкусно, но и очень красиво.

Автор рецепта
Ксения Кириенко
Покупатель
Количество
6 порций
Время приготовления
1 час

Ингредиенты

Скумбрия
2 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Сыр твердый
50 г
Лимон
1/2 шт.
Приправа Золотая рыбка Купить
2 ч. л.
Приправа Чеснок и перец Купить
1 ч. л.
Соль
по вкусу
Паприка кусочки красная Купить
1 ч. л.

Приготовление с пошаговыми фото

Разделать рыбу на филе, тщательно вычистив ее изнутри. Сбрызнуть рыбу лимонным соком, посыпать приправами, посолить по вкусу и оставить мариноваться.
Очистить лук и морковь. Лук измельчить, морковь натереть на терке. Потушить их вместе на сковороде. На рыбное филе выложить тушенные лук и морковь, сверху посыпать тертым сыром.
Пергамент посыпать сухарями или слегка смазать маслом. На пергамент выложить рыбу, свернуть ее в рулет и завернуть в пергамент, как конфетку. Уложить на противень. Готовить при температуре 180 градусов около 30 минут. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Сочный карп
Сочный рецепт на гриле
горячие блюда рецепт
Бургер "Мистер"
горячие блюда рецепт
Щука, запеченная с овощами

Популярные рецепты

Видео-рецепты

Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам улучшить сервис для Вас. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даёте согласие на использование ваших cookie-файлов в соответствии с политикой об обработке персональных данных.