Противень поставить на огонь (на плиту), положить в него сливочное масло и измельченный репчатый лук.
Немного обжарить лук и добавить в противень сухой рис. Помешивая жарить, пока рис не изменит цвет (прозрачный).
Добавить приправу и соль (по необходимости), залить кипятком, накрыть противень фольгой. Поставить в духовку на 30 минут (180 градусов).
Рис должен быть рассыпчатым (при необходимости снять фольгу), но главное - не пересушить. Можно добавить овощи.
Приятного аппетита!
Глинтвейн напиток любимый миллионами людей по всему миру. Неудивительно, что за время своего существования он приобрел множество вариантов приготовления и оброс уникальными рецептами с неординарными интгредиентами. Одним из таких экстравагантных и необычных вариаций глинтвейна можно считать кофейный глинтвейн.
Молдавский борщ – не просто кулинарный шедевр национальной кухни, это действительно оригинальное блюдо, обладающее незабываемым кисловатым привкусом и пикантной пряностью горького перца.