Растереть яйца с сахаром. Добавить мягкое масло, мед, молоко, гвоздику, имбирь, корицу, соль и натертой на крупной терке яблоко.
Все тщательно перемешать.
Добавить муку, разрыхлитель, замесить тесто.
Форму смазать маслом и выложить в нее тесто.
Выпекать при температуре 180 градусов около 35-40 минут.
Украсить по желанию тертым шоколадом. Приятного аппетита!
Печень в сметане да еще в чугунке получается нежной, вкусной и очень полезной! Добавьте немного черного перца и приправы "Говядина пикантная" и тогда даже тот, кто не любит печень, не останется равнодушным!