Сентябрь 14, 2015

Сырные крекеры с дипом из лесных грибов

Фото

Оригинальная и сытная закуска

Автор рецепта

Вкусом Увлеченный

Эксперт

Количество

8 штук

Время приготовления

25 минут

Ингредиенты

Грибы замороженные

200 г

Сыр твердый

150 г

Масло сливочное

100 г

Яйцо куриное

1 шт.

Сметана

50 г

Шампиньоны молотые Купить

1 ст. л.

Соль Гималайская Розовая Купить

по вкусу

Смесь перцев горошком Купить

по вкусу

Чеснок гранулированный Купить

1 ч. л.

Паприка пеперони Купить

1 ст. л.

Смесь белых кореньев с укропом Купить

1 ст. л.

Мука пшеничная высший сорт Купить

100 г

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Масло растереть с мукой и специями

Добавить натертый на крупной терке сыр

Замесить тесто, убрать в прохладное место

Тесто раскатать, нарезать на треугольники, проделать "сырные" дырочки

Протушить специи на сливочном маслеДобавить грибы, за 10 минут доготовности ввести сметану и 2 ст. л. муки. Подавать в теплом виде. Приятного аппетита!

189