Морской коктейль промыть в воде, положить в кастрюлю, залить шафрановым вином.
Дать закипеть, варить 3-4 минуты, накрыть крышкой и оставить в теплом месте
Нарезанный лук и чеснок обжарить на оливковом масле, добавить протертые помидоры, базилик, вино и соль. Тушить на среднем огне 30 мин, затем добавить морепродукты
Один из самых вкусных пирогов - с начинкой из горбуши. Лук и сливочное масло придадут начинке сочность, а запах ароматного пышного теста привлечет всех к столу.
Когда хочется вкусненького, но ничего подобного в доме нет, можно сообразить такие "пироженки". Немного замороженных с лета ягод, невостребованные тарталетки, пара ложек сметаны - невероятно просто и вкусный десерт готов.
Главная «фишка» десерта в том, что он похож на картофель в мундире в разрезе: внутри белая бисквитная начинка, снаружи тёмная «кожурка» из какао. В дальнейшем для ускорения и удешевления процесса приготовления, «картошка» целиком стала тёмной
