Сентябрь 7, 2015
1026

Минтай с овощами

Фото
Минтай с овощами

Минтай - рыба суховатая, но по этому рецепту он получается сочным, а само блюдо красочным и с пряными нотками розмарина.

Автор рецепта
Ксения Кириенко
Покупатель
Количество
6 порций
Время приготовления
40 минут

Ингридиенты

Филе минтая
600 г
Лук репчатый
2 шт.
Морковь
1 шт.
Масло растительное
2 ст. л.
Перец болгарский
1 шт.
Сок лимона
1 ст. л.
Помидоры
2 шт.
Перец черный горошком Купить
4-5 шт.
Розмарин Купить
1/2 ч. л.
Соль Гималайская Розовая в мельнице Купить
по вкусу

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Лук измельчить, морковь натереть, обжарить в масле, добавить нарезанные помидоры.
Филе минтая промыть, обсушить и сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить с 2-х сторон.
Рыбу выложить на овощи, сверху посыпать розмарином и положить нарезанный болгарский перец.
Закрыть крышкой, 20-25 минут тушить под крышкой. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Энчиладас с курицей
Энчиладас с курицей
Быстрый и огненный ужин!
Брускетта с пастой из авокадо и креветками гриль
Брускетта с пастой из авокадо и креветками гриль
Божественная паста с сочными, пряными креветками, на кусочке хрустящей, румяной чиабатты
Пирог с беконом, кабачком и сыром
Пирог с беконом, кабачком и сыром
Приготовьте изящный пирог со средиземноморскими ароматами.
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Видео-рецепты