Сентябрь 7, 2015

Минтай с овощами

Фото

Минтай - рыба суховатая, но по этому рецепту он получается сочным, а само блюдо красочным и с пряными нотками розмарина.

Автор рецепта

Ксения Кириенко

Покупатель

Количество

6 порций

Время приготовления

40 минут

Ингредиенты

Филе минтая

600 г

Лук репчатый

2 шт.

Морковь

1 шт.

Масло растительное

2 ст. л.

Перец болгарский

1 шт.

Сок лимона

1 ст. л.

Помидоры

2 шт.

Перец черный горошком Купить

4-5 шт.

Розмарин Купить

1/2 ч. л.

Соль Гималайская Розовая в мельнице Купить

по вкусу

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Лук измельчить, морковь натереть, обжарить в масле, добавить нарезанные помидоры.

Филе минтая промыть, обсушить и сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить с 2-х сторон.

Рыбу выложить на овощи, сверху посыпать розмарином и положить нарезанный болгарский перец.

Закрыть крышкой, 20-25 минут тушить под крышкой. Приятного аппетита!

103

Оставить комментарий

Сочный карп

Сочный рецепт на гриле

Читать

Бургер "Мистер"

Читать

Щука, запеченная с овощами

Читать

Видео-рецепты

Сырные булочки

Заварные сырные булки - воздушные, очень вкусные, с ноткой копченого перца.

Читать

Настоящий соус «BBQ»

Барбекю (barbecue, BBQ) - это и способ приготовления, и название блюда, и особый соус. Данная вариация на основе кетчупа и вустерширского соуса - идеально подходит для всех видов мяса и птицы

Читать

Щука, запеченная с овощами

Читать

Творожная запеканка

Классическая творожная запеканка - достаточно плотная структура, польза творога и нотка ванили.

Читать

Пышные блины с кокосом по рецепту Джейми Оливера

Нежные и пышные кокосовые блинчики - отличный способ разнообразить Масленичную неделю! Приготовим блинчики по рецепту известного повара - Джейми Оливера

Читать

Минтай с овощами

Ингредиенты

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Популярные рецепты

Видео-рецепты