Июль 23, 2014

Лодочки из цукини с моцареллой

Фото

Легкое летнее блюдо, приготовление которого займёт совсем немного времени.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

2 порции

Время приготовления

45 минут

Ингредиенты

Базилик свежий

по вкусу

Масло растительное (оливковое)

2 ст. л.

Моцарелла мини

10-12 "шариков"

Оливки

по вкусу

Помидоры черри

8-10 шт.

Сухари (батон, белый хлеб)

2 ст. л.

Цукини

1 шт.

Приправа Смесь шесть перцев, 30г Купить

по вкусу

Соль

по вкусу

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Высушенные ломтики батона измельчить в блендере или ступке. Базилик нарезать тонкими полосками, смешать с сухарями.

Кабачки разрезать на 2 части, удалить середину (совсем немного), посолить.

Оливки, помидоры, моцареллу разрезать на 2 части.

Выложить начинку в «лодочку», посыпать сухарями, полить оливковым маслом, приправить перцами.

Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 10 – 15 минут. Приятного аппетита!

184

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Печенье венское

Некоторым это печенье кажется изумительно простым, поэтому не заслуживающим внимания. Однако это одно из любимых лакомств для домашнего чаепития у многих семей!

Читать