Смешать в глубокой тарелке все ингредиенты: кефир, муку, соль и разрыхлитель
Замесить тесто
Сформировать небольшие булочки и выложить их на противень (чтобы тесто не прилипало к рукам, смочите их холодной водой).
Выпекать при температуре 180-190 С, 30-40 минут
Мильфей в переводе с французского означает «тысяча лепестков». Это пирожное готовится из слоеного пресного теста, прослаивается кремом на основе сливок и сыра маскарпоне и ягодами. Я попробовала приготовить более простой и недорогой аналог.
