Август 4, 2013

Лещ, запеченный в тесте

Фото

Хрустящее сверху тесто, пропитанное внутри соком, а под ним - рыба с овощами. Это полноценное блюдо оценит вся семья!

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

4 порции

Время приготовления

1 час

Ингредиенты

Перец черный молотый Купить

по вкусу

Приправа Универсальная Для любимых блюд Купить

1 ст. л. с горкой

"Соль морская чесночная" в мельнице Купить

по вкусу

Картофель

3-4 шт.

Лещ

1 шт.

Лук репчатый

1 шт.

Масло растительное

1 ст. л.

Морковь

2 шт.

Тесто слоëное

500 г

Яйцо

1 шт.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

1. Морковь натереть, лук измельчить, обжарить вместе на растительном масле.

2. Рыбу почистить срезать плавники, выпотрошить.
3. Картофель нарезать тонкими кружками. Выложить внутрь рыбы.

4. На картофель выложить морковь с луком, снова слой картофеля.
5. Посолить, поперчить «начинку».

6. Тесто немного раскатать, сделать надрезы по краям.

7. Выложить тесто в смазанную масло форму.
8. В центр положить рыбу с овощами. Посыпать приправой, посолить и поперчить.

9. «Закутать» рыбу в тесто.
10. Смазать яйцом.

11. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут.

522

You revealed it terrifically!
casino en ligne
Very good knowledge, Thanks a lot.
casino en ligne
Seriously all kinds of superb knowledge.
meilleur casino en ligne
Good stuff, Kudos.
casino en ligne fiable
This is nicely said! !
casino en ligne fiable
This is nicely expressed! .
meilleur casino en ligne
Truly a lot of awesome material.
meilleur casino en ligne
This is nicely expressed. !
casino en ligne
You explained it exceptionally well!
casino en ligne fiable
Nicely put. Regards!
casino en ligne

Ответить Пожаловаться

05 июня 2025 в 16:09

Оставить комментарий

Сочный карп

Сочный рецепт на гриле

Читать

Бургер "Мистер"

Читать

Щука, запеченная с овощами

Читать

Видео-рецепты

Ореховое суфле

Нежное суфле с орехами понравится всем членам семьи. Орехи можно использовать любые, на ваш вкус: грецкие, миндаль, фундук. Готовый десерт посыпьте сахарной пудрой, полейте растопленным шоколадом или медом.

Читать

Морской окунь с "кули" из лука-порея с шафраном

В нашей семье морской (розовый) окунь - один из любимых видов рыбы, если говорить о морской. Нравится плотное сочное мясо и, что немаловажно, чистится он без проблем. :) Хорош не только сам по себе (мы его запекаем и тушим обычно), но в запеканках и даже в салатах. Нам с сыном очень понравился окунь именно под соусом.

Читать

Мясные кармашки

Мягкое мясо с пряно-острой начинкой.

Читать

Буженина домашняя с аджикой и чесноком

Буженина – это запечённое мясо, предпочтительно из молодой свинины и обязательно задняя часть туши. Но на самом деле, это условности – запеченное мясо, замаринованное предварительно с чесноком, перцем и солью, это всегда деликатес. Перед приготовлением этого блюда надо учесть, что оно готовится за 2 дня до подачи. Первый этап – маринование – занимает от 8 часов. Второй этап – остывание – около 5 часов. Но сочное мясо с аппетитной пряной корочкой того стоит.

Читать

Бисквит в кружке за 3 минуты

Гость на пороге, а сладости к чаю закончились? Не беда, предлагаем быстрый и вкусный, а главное очень легкий в приготовлении десерт - бисквит в кружке. Замешивается тесто в кружке, а выпекается в микроволновой печи всего за 3 минуты. Можно порадовать детей, а также кушать на завтрак. Попробуйте приготовить!

Читать

Лещ, запеченный в тесте

Ингредиенты

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Комментарии

Оставить комментарий

Популярные рецепты

Видео-рецепты